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- 出版社：商周出版
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台灣田徑賽／破全國但未達東奧標 陳奎儒：沒用撲的過終點 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網
陳奎儒（中）百十公尺跨欄破全國紀錄。 圖／中華團購人氣商品最暢銷產品田徑協會提供 分享 facebook 我國男子一一○公尺跨欄全國紀錄保持人陳奎儒，昨天在台灣國際田徑公開賽決賽跑出十三秒三四的新全國紀錄摘金，但比東京奧運參賽標準慢了百分之二秒，讓他直言很後悔沒有用撲的方式衝過終點。. } }); } 陳奎儒在前年世大運奪下銀牌後，近兩年成績不斷進步，包括去年雅加達亞運以十三秒三九的全國紀錄拿下銀牌，今年他先在亞錦賽摘下銀牌並達到世錦賽參賽標準，隨後也將目標放在東京奧運參賽標準十三秒三二。昨天預賽陳奎儒就一度跑出參考成績十三秒三七的佳績，但最終正式成績為十三秒四一，讓他一度白高興一場，不過這並未影響到他晚上決賽的表現，面對加拿大好手卡布的競爭，暢銷排行 網路人氣產品top10最終以十三秒三四的佳績改寫全國紀錄摘金。陳奎儒（中）在男子一一Ｏ公尺跨欄決賽跑出破全國紀錄的十三秒三四摘金。 記者劉肇育／攝影 分享 facebook 「破了全國是滿開心的事情，但差了○點○二秒，讓我有點後悔沒有用撲的。」陳奎儒坦言是一半開心一半嘔，「這就跟我去年亞運摘銀時差不多嘔，因為這樣的機會未來不見得會有，能先達標還是比較安心。」陳奎儒坦言，從去年亞運後到今年多次與奧運層級的選手競速，成績未落差太多，讓他意識到自己有站僅此一檔網路熱銷上奧運舞台的機會，「今天的比賽本來就是我跟教練設定的短時間內達標最後一戰，接下來會用以賽代訓的方式進行調整，達標就放在世錦賽時吧。」四百公尺接力賽，中華隊以卅八秒七六打破全國紀錄。 記者劉肇育／攝影 分享 facebook 同樣以奧運達標為目標的我國最速男楊俊瀚，昨天決賽跑出十秒二三的成績拿下銀牌，可惜無緣達標，但他與魏泰陞、王偉旭、鄭博宇的四百公尺接力好康限時商品隊在預賽跑出卅八秒七六的新全國紀錄，楊俊瀚說：「經過一百公尺比賽，我覺得大家狀態都起來了，讓我們看到破紀錄的機會，接下來我們目標是跑進卅八秒五○內，這樣就有機會前進世錦賽。」
當歸藥香稱皇 星馬烤鴨霸主空降一級戰區
台北國父紀念館的餐飲激戰區，最近突起一支異軍，黃銅配黑的摩登裝潢，室內還布滿仿生雨林植栽，簡直Lounge吧範兒的空間，賣的卻是鴨。直白店名暗藏挑戰霸主意味，來自馬來西亞的「鴨皇閣」，進軍台灣鴨界的武器是烤鴨，而且還是非典型的「當歸烤鴨」。
為什麼說這烤鴨非典型呢，因為這烤鴨雖然看著表皮橙光燦燦，吃進嘴裡卻以肉見長，吸飽了當歸、川芎、枸杞的馨香，原來是因為把藥材塞進鴨腹內以低溫烘烤，再把滴下的精華摻酒做成醬汁淋在片好的鴨上。
原湯浸原肉，吃來自然多汁不柴。不像北京式的重皮不重肉，也不像廣式的那樣鴨皮帶點酥透，來自宜蘭的櫻桃鴨肉非常濕潤。都說鴨肉性寒，說起來選用當歸、川芎也是合情合理，在這夏末秋初頗有以熱制熱的意味。
「鴨皇閣」的本店在馬來西亞柔佛州新山，當地有句話說「沒吃過鴨皇的烤鴨，就不算到過新山」，來自新加坡的老闆Lucas（戴勝發）本來從事金融業，對這好味道一嘗傾心，與好友共同把鴨皇品牌代理來台。落腳台北一級戰區，當然不能只靠烤鴨打天下，他更從馬來西亞帶來主廚坐鎮，多道星馬風味菜色，都頗細緻可喜。
例如乍看清寡平常的蔬菜「墨鬆芥蘭」，為了確保菜梗脆嫩，必須一削再削，耗損量極大，菜葉則細切油炸，煸成墨綠色的鬆，香中帶點微苦的時蔬野趣；而使用空運來台的麥片炒成的「星馬麥片軟殼蟹」，入口乾爽帶有香甜奶味，緊接著是提振食慾的鹹鮮，尾韻則有爽快的辣味，是道極下飯的菜。喜歡重口的，來自星馬的參巴醬炒蝦，則噴辣過癮，是擊退秋老虎的開胃利器。
鴨皇閣
- 地址：台北市大安區忠孝東路四段235號2樓
- 電話：02-8772-6468
- 營業時間：11:00～14:30、17:30～22:00，週五、六延長至翌日凌晨3:00。
- 刷卡：可。收1成服務費。
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