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商品訊息功能:


商品訊息描述: 臨濟問樂普:「到目前為止,所慣用的招法是棒打與喝叫,何者比較接近領受者的心?」樂普回答:「皆否。」「何者比較接近?」臨濟再問。樂普大喝,這一聲喝是說喝叫比較接近。臨濟便打他。這一打表示認可、很大的喜悅,是在說:樂普,你對了。

臨濟以喝叫為法門,但只有極聰明的人才能領悟那一聲喝是否代表了認可。大聲突如其來、沒頭沒腦的喝罵,是師父嚴厲而慈悲的愛,為的是要喚醒你的自性。

臨濟是中國最重要的禪宗宗師之ㄧ,常以「大喝」接引求道者。在本書中送禮,臨濟以其不合理性的大喝打破盲目求道者知識導向的頭腦,使之回歸於中心。當發自頭腦的無知問題被問起時,不說廢話,師父「喝!」的一聲就是:「靜下來,你就會知道!」一旦你觸及自己的核心,即使特賣會是短短一瞥,你的生命也會產生變化。

「喝!」是一股無形的力量,抵達最終的核心毫不延遲;讓頭腦震撼如被電擊一般,頃刻間你就是寧靜,你就是真理。

作者簡介開箱文奧修Osho奧修,一九三一年出生於印度,畢業於印度沙加大學哲學系,並在傑波普大學擔任了九年的哲學系教授,之後周遊印度各地。一九七四年在印度孟買東南方的普那(Poona)創建了「奧修國際靜心中心」,吸引了大批的西方年輕人及世界各國的求道者前來體驗靜心與轉化,逝於一九九○年。

他對門徒及求道者的演講已被錄製成六百多種書,翻譯成三十多國文字。省錢方法網路人氣產品top10你無法歸類奧修無所不包的教誨,從個體對意義的探尋,到當今所面臨最迫切的社會與政治議題。他述而不作,所有的書都是以他的聲音與影像記錄謄寫而成,是他三十五年來對來自世界各地的聽眾之自發性演說。印度的<週日午報>將他與甘地、尼赫魯、佛陀等人,並列為改變印度命運的十位人物之一。
奧修國際資訊中心網址:www.osho.com

暢銷商品關於臨濟義玄2019流行產品臨濟義玄禪師,西元七八七?八六七年,唐代曹州人,俗家姓邢。臨濟兒時便有過人之處,後來出家為僧,研究經典,領悟到答案不在經典中,於是開始雲遊朝聖,參網路購物訪過黃蘗、大愚、溈山等人,悟道後住持於河北鎮州臨濟院。臨濟常以大喝或激烈對話接引學人,讓他們初嘗歸於中心的滋味,這後來成為獨特的臨濟宗禪風,後世有「臨濟喝」之稱。臨濟圓寂後諡稱為「慧照禪師」。

譯者簡介陳明堯Gyan Purana專事翻譯,譯有《奧修談禪師:趙州從諗》、《印度,我的愛》、《靈魂之藥》、《奧修談禪師:南泉普願》、《奧修談禪師:馬祖道一》、《與先哲奇人相遇》、《喜悅》、《身心平衡》、《禪》、《存在之詩》、《親密》(以上皆由生命潛能出版)等書。

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商品訊息簡述:

  • 原文作者: Osho
  • 譯者: 陳明堯
  • 出版社:生命潛能   
    新功能介紹
  • 出版日期:2006/02/01
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



日本「擺盤魔法師」 巧手下料理變藝術品
日本連鎖飯店集團「星野東京」主廚,在料理界有「擺盤魔法師」封號,他的代表作叫做「五味」,從前菜到甜點宛如藝術品創作,現在有一名菜鳥廚師跟在他身邊拜師學藝,就為了學到這項獨門絕活。

他是日本料理界「擺盤魔法師」濱田統之,2013年曾在有「料理界奧運」之稱的法國世界烹飪大賽中摘下銅牌,而他現在的身分,是日本連鎖高檔飯店,星野集團分店「星野東京」的主廚,巧手擺出一道道宛如藝術作品的擺盤。

「星野東京」主廚濱田統之:「因為擺盤是必須,直接用一招吸睛的事,說會讓顧客當下定生死也不為過。」

主廚招牌擺盤代表作,就屬這道「五味」,從前菜、湯品、主菜、甜點,一共有五道料理,全放在圓形器皿上,是主廚的嘔心瀝血之作。

「星野東京」主廚濱田統之:「能擺出這五道覺得很有意思,如果過了一段時間,還會被說很有趣的話,那才是最棒的。」

20歲的原野修輔,限量不等人的開箱炫耀文進入「星野東京」第二年,把握絕佳機會在大師級主廚身邊拜師學藝。距離試吃會還有三天時間,一行人跟著主廚來到新潟山區尋找山菜。

「星野東京」廚師原野修輔:「完全沒有苦味,非常新鮮,這個好吃,這個是山裡的寶藏,哈哈。」

之後帶著山裡的野菜回到飯店。

「星野東京」主廚濱田統之:「這是山產『九眼獨活』,這是『醃九眼獨活』喔。」

主廚展現獨門絕活,進行華麗擺盤。

「星野東京」主廚濱田統之:「山裡的風景進入腦海裡,對我而言因為是山菜,總覺得一定得像這樣擺盤。」

山裡的風景,透過主廚巧手,變成了餐桌上的美景佳肴,讓人驚呼讚嘆。

「星野東京」廚師原野修輔:「是另一個次元,別的次元。」

決勝負時刻前夕,弟子使出渾身解數。

廚師原野修輔vs.廚師:「可以品嘗出是淺蔥。(是嗎?好吃!) 真的好吃。」

這五道山菜放在絕美圓盤上,底下還有古色古香的木製長條,山菜宛如在森林裡重生,這道自信之作,外觀讓主廚們點頭滿意,至於味道。

「星野東京」主廚濱田統之:「有些許香芹,掉進了麵包屑周圍,這樣已經很厲害了,修正這個地方,然後如果能展現更多,『九眼獨活』的綠意的話,就會更棒了。」

料理界菜鳥初試啼聲還得再多加努力精進,這條廚師之路,未來肯定還有更多試煉和挑戰。


 今年北部登革熱疫情為什麼比南部嚴重?原來竟是因為…


登革熱疫情持續擴大,從新北市新莊區開始,台北市、台中市、高雄、嘉義、桃園、彰化都接連爆出,其中以台中市個案最多,當務之急為消除病媒蚊,而如何防治登革熱,就得從了解病媒蚊特性著手。

家蚊媒傳染病防治研究中心首席防疫顧問、長榮大學名譽教授陳錦生表示,北部大多為白線斑蚊,南部以埃及斑蚊為主,而此次新北和台中群聚感染與民眾到菜園種菜有關,加上北部民眾和醫師對登革熱警覺性較低,而白線斑蚊又較難防治,疫情才會擴散如此快速。

埃及斑紋和白線斑蚊的習性

南北蚊子種類不同,習性也大相逕庭。陳錦生表示,白線斑蚊主要活動於戶外,一般來說傳染力不高,因此過往北部僅有零星個案。國際昆蟲分類專家連日清也說,白線斑蚊吸血特性是「吸到飽」,不僅容易被發現打死,也不容易傳染給其他人,效率極低。

此次疫情個案多在中北部,主要是因為民眾養生觀念抬頭,開始自行租地種植蔬菜,導致叮咬和傳染機率上升。目前台中登革熱感染人數最多,陳錦生表示,台中大里開心農場範圍約四公頃,共租給232戶民眾,由於進出人數眾多,加上大家都會帶私人容器澆水,導致現場病媒蚊指數高達九級,並出現群聚感染的情形。此外,他也表示,過往中北部鮮少流行登革熱,民眾和醫生警覺性較低,所以疫情才會迅速擴散。

陳錦生提醒, 除了瓶瓶罐罐等容器外,白線斑蚊也會在樹上凹洞、旗杆洞和帆布上積水處生長,若是發現周遭有類似情形一定要儘速處理,避免孳生病媒蚊而感染登革熱。

台灣另一個病媒蚊是埃及斑蚊,陳錦生表示,埃及斑蚊喜好在室內活動,警覺性也比白線斑蚊高,所以感染力比較強,住家若有一人感染就有可能全家中獎,所以2015年時,台南登革熱疫情才會大爆發,病例高達43784人,甚至造成214人死亡。

2018北部登革熱流行原因

由於2015年登革熱在南部大流行,不只醫師警覺性提升,就連民眾的防疫意識也變高,今年一反常態,集中中北部流行,疾管署研判,有一部分跟醫生的警覺性過低有關。

陳錦生表示,一般診所沒有好的設備檢驗登革熱,再者南部較常出現登革熱疫情,因此快篩試劑比較多,北部偏少,加上北部醫生沒有經驗,所以發現的速度才會稍微慢一點。另外,近期豪雨不斷,導致剛噴灑的藥劑不斷被雨水沖刷掉,也是造成疫情難以控制的主因。

氣候變遷,台灣近年暖冬效應發酵,冷得比較晚,又很快回暖,增長病媒蚊活躍時間。陳錦生表示,這次登革熱都很快找到源頭,住戶名單也都列管追蹤,研判疫情可以盡快結束,至於會不會延燒到十一月,則要看衛生單位有沒有做好教育和社區宣導,若是警覺性夠高,暖冬期其實並不可怕。

徐爾烈表示,埃及斑紋和白線斑蚊在攝氏十八度都可以活躍,低於十八度不活動,更低一點才會死亡,因此他提醒民眾仍是要持續努力清除孳生源,減少蚊子數目,才能降低感染的機率。

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