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商品訊息簡述:

  • 出版社:米羅文化   
    新功能介紹
  • 出版日期:2005/05/21
  • 語言:繁體中文


 


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高承載預告圖像化 端午連假上交流道注意這圖 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網
今年端午節連假開始,高速公路實施高乘載管制之交流道入口前所設置預告標誌,將從白底黑字之文字型告示牌改為圖形化標誌。交流道入口處仍維持文字型之紅底白字禁制性告示牌,以明確告知用路人高乘載管制之日期及時段。高公局表示,以往連續假期實施高乘載管制措施時,地方道路所設置白底黑字預告性告示牌,因同時要告知高乘載管制的日期及最新出版活動商品時段,導致同一牌面文字內容過多,不易辨讀,經檢討參考目前國5宜蘭地區每周日實施常態性高乘載管制之圖形化告示牌,統一採圖形化方式作為該項管制措施之預告標誌。. } }); } 高公局表示,標誌版面主要為「3人乘坐小型車之圖案及文字」,搭配「國道梅花路線編號」與「管制路線方位」,再結合「管制日期及時段」附牌等簡短之中英雙語所構成,相較於文字型告網路人氣商品top10示牌更為簡潔生動,不僅可縮短用路人辨識時間,更有利於外籍駕駛看懂標誌內容。而高乘載管制的交流道入口處,則維持紅底白字的文字型禁制性告示牌。本次端午連假國道實施高乘載管制時段與路段如下:1、6月特價產品人氣商品排行榜7日及8日,每日7至12時,實施國5南港系統、石碇及坪林交流道之南向入口匝道高乘載管制本月限時刷卡優惠。2、年6月8日及9日,每日14至21時,實施國5蘇澳、羅東、宜蘭及頭城交流道之北向入口匝道高乘載管制。高公局提醒用路人於端午連假往返東部地區時,務必先瞭解高乘載管制之時段及路段,妥為安排行程。交流道入口「處」,則仍維持文字型之紅底白字禁制性告示牌。圖/高公局提供 分享 facebook 高速公路實施高乘載管制之交流道入口「前」所設置預告標誌,將從白底黑字之文字型告示牌(右),改為圖形化標誌(左)。圖/高公局提供 分享 facebook


 比水煮更好!醫學教授公開蔬菜酵素不流失正確煮法



【早安健康/林明慧報導】又到了辭舊迎新的季節,對於減肥人士而言,年末年初危機重重,過完聖誕節,馬上跨年、元旦接踵而至,沒多久就開啟了春節長假,聚餐機會大大增多,飲食內容也不甚注重,導致體內酵素不足,代謝受到影響,不胖也難!

《病気にならない生き方 レシピ集》(暫譯:不生病的生活方式-食譜篇)作者新谷弘實是美國艾伯特愛因斯坦醫學院(Albert Einstein College of Medicine)外科教授,基於豐富的臨床經驗及資料,提倡透過日常食物攝取酵素的「新谷飲食健康法」。

新谷飲食健康法重視胃腸的健康狀態,認為藉由

攝取酵素能防止過食所造成的胃腸不適

,並增強身體免疫力,達到體重管理、預防感冒的雙重功效。

蔬菜是眾所周知的高酵素食材,配合以下3個烹調方法,酵素力完整不流失。

方法1:將蔬菜磨成泥

新谷弘實指出,不烹煮直接磨成泥後能加速蔬菜細胞中的酵素散發出來,以白蘿蔔為例,白蘿蔔泥的酵素量比直接食用高達10倍,搭配油炸食物去油解膩,或著作為火鍋佐料。

除了白蘿蔔外,紅蘿蔔、小黃瓜、洋蔥也適合磨成泥。不過要注意,磨好後的蔬菜比較容易酸化,使得酵素減少,建議磨好後30分鐘內食用完畢。

方法2:清蒸蔬菜

一般來說加熱時間越長、烹煮時所用的水量越多,蔬菜的營養以及酵素流失程度越高。新谷弘實表示,清蒸利用瞬間高溫來煮熟蔬菜,比起川燙水煮保留的營養素也較多。另外,也可在烹調前稍微蒸一下,再放入煮好的湯裡或滷汁,美味之餘還能吃到豐富的酵素!

方法3:善用蔬菜新芽

比起成熟的蔬菜,新谷弘實表示,飽含生命力的「新芽」更為營養,酵素含量是成熟蔬菜的幾千倍以上。常見的蔬菜新芽有豆芽菜、蘿蔔嬰嫩芽、 青花菜芽(綠花椰菜的幼苗)、紅高麗菜芽等,在有機商店、花市或網路商店可購買得到,也可以挑戰在家DIY種植,收成後作成生菜沙拉,或煮成味噌湯等。

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