【人氣商品排行榜】觀念化學III：化學反應-超怕買不到的
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作者： 蘇卡奇
新功能介紹- 原文作者： John Suchocki
- 譯者： 蔡信行
- 出版社：天下文化
新功能介紹 - 出版日期：2018/09/13
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
市場改建追加預算 柯文哲認罪：市府團隊集體盲目 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北市長柯文哲（右）昨上午赴議會專案報告，與教育局局長曾燦金（左）答覆議員質詢。記者林伯東／攝影 分享 facebook 送禮酒推薦2018熱門商品 台北市長柯文哲昨赴議會說明商圈振興計畫、台北第一果菜市場及魚市場改建追加預算等案子，遭市議員輪番砲轟，尤其簡報被抓包「有標無文」，令柯一度啞口無言；針對市場改建追加預算，柯文哲坦承「先認罪」，指當初想閃掉環評才衍生問題，並形容市府團隊「集體盲目」。北市東區、天母、五分埔、龍山寺多個商圈面臨沒落窘境，柯文哲昨赴議會進行專案報告，自稱已親自看過簡報內容，不料遭議員侯漢廷、張斯綱抓包，簡報標題有「天母」兩字，報告內文卻隻字未提「天母」，質疑牛頭不對馬嘴。. } }); } 議員洪健益質疑，北市府3月數度邀商圈代表開會討論，每次僅10多位代表出席，最近一次連一半都不到，想出來的活絡計畫真的有代表性？柯文哲卻說「商圈出席率一半差不多啦」，遭洪健益痛批「你講話很心虛耶」；柯隨後兩度嘆氣，直言如果由每個商圈去提案，市府去幫忙是最有效，並認為隨著電子支付、無現金交易興起，實體店面未來5年將受到衝擊。針對市場改建將追加2.75億，柯文哲坦言「有一點要先認罪」，當初工程要快一點、想閃掉環評，後來他喊煞車，這麼龐大案子怎可能不做環評，加上這案子改建人氣商品排行榜挖好康喊很久，後面就亂掉了，形容當初市府「集體盲目」。議員羅智強虧說，當時柯文哲話講太快，稱任內不追加預算，結果變成昨非今是的局面；議員阮昭雄質疑，北市府出包導致工程延後，是否追究責任？柯卻回「那個胖子退休了（指前市場處長許玄謀）」。議員秦慧珠批評，當初決策是集體決定，網購達人禮物柯不該這樣稱呼部屬，市場改建拖了3、4年本日刷卡購物折扣，現在還推拖「集體盲目」；至於多位議員關心未來還會追加預算？北市府市場處長陳庭輝則說，目前不會再追加。
烤牛五花熱量高！吃2片等於24尾蝦
記者曾佳萱、甘涵仁／台北報導
中秋節揪團烤肉小心肥胖地雷！像是肉片類的牛五花，大概一到兩片（30公克左右）就有120大卡，這樣的熱量幾乎等同於24尾草蝦，還有烤豬大腸，每100公克的熱量相當於40尾草蝦。有專家建議，雞腿可以先煮熟再烤，烤的時間會少一半！
▲雞腿先汆燙再烤比較健康。
還有人烤雞腿之前先汆燙，同樣一隻帶皮厚雞腿，先燙熟只要烤10分鐘，但完全生肉的炭烤時間就足足多了一倍。
過水煮五到七分熟也能逼掉少許油脂，但要小心油水滴下來，反而助燃冒大火。
中秋烤肉有眉角，「NG爆肥地雷」別吃太多。
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